В конце 60-х годов американский химик Линус Поллинг заинтересовался биологическим влиянием витамина С на организм. После бессчетных исследований химик сформулировал теорию ортомолекулярной медицины, в которой подчеркивалось колоссальное значение витаминов и аминокислот, а точнее полезных веществ в правильной пропорции. Основой научной теории Полинга стал постулат об изменении здоровья посредством поступления в организм «правильных» молекулярных веществ в правильной пропорции. В 1968 году Линус Полинг использовал следующее определение для OM в журнале Science: «ортомолекулярная медицина – это сохранение здоровья и лечение болезней путем изменения концентрации веществ, присутствующих в организме и необходимых для здоровья.» Немецкий Orthomol начал работу в 1991 году и является семейным проектом с самого начала. Основатель компании – доктор Кристиан глаго. Интернет-магазин Orthomol.Family является официальным дистрибьютором витаминов Orthomol в Украине.